さつまいも🍠ご飯にしました
このさつまいも🍠も
ゴルフの景品です^_^
シメジのしょうゆ汁とともに
おかずはいりません
さつまいもの甘みと白米につけた塩気で十分!
昔、父親から聞かされた事を思い出しました
戦時中食べ物がなく
米に大根や芋を混ぜてカサ増しして食べて
いたんだと
方言で”かでまま”というらしい
それは決してうまいものではないと
そのせいか父親は生前
混ぜごはんというものは食べなかった記憶が
ある
でも今は食材も豊富!味付けもできるし
おかげさまで
うまいばっかり😆!ごっつぉさま!