梅雨明けもまだなのに

毎日あっついですね

皆さん、お変わりありませんか？

山形を代表する果物

さくらんぼの収穫もそろそろ

終わりでしょうか？

この6月は展示場をライトアップして

夜の見学会を開催しました

『ヒロかふぇ』も第３弾

変わらず豆から挽いたコーヒーを

お出ししてますが

暑くなってきたのでアイスコーヒーに！

氷にもこだわって

◯ブン◯レブンの解けにくい

ブロック氷

ポットを氷でキンキンに冷やして

コーヒーマイスターによる

あつあつのコーヒーを抽出し

一気に冷やします

氷が溶ける分量も考えての

豆の配分

さすがです

冷え冷えのグラスに注いで

さぁどうぞ！

写真では抽出途中ですが

ホットとはまた違った味わいでしたよ

夕方からの打ち合わせで

お越し頂いたＳ様にも

２種類の違ったコーヒーを

飲んで頂きました

コーヒー豆は

社長の友人が生花店を経営している傍ら

生豆を仕入れ

独自で焙煎しているものです

種類も豊富でコーヒー好きの

方ならお好みの豆に

出会えるかもです

お店は山形市上町の

『花樹有」カジュアルさんです

行ってみてくださいね♪